LA BOLSA AQUEYA

El charré del panadero

paró, y dejó en la tranquera

una bolsa de alpiyera

con  gayeta y pan casero.

“-M’hijito, agarre’l nochero

y busque la bolsa aqueya…”;

y corriendo jui centeya

que se ayegó hasta el corral

ande’nfrené’l animal

y salimos a la güeya.

 

A puro talón y afán

sacamos al “Remolón”

-viejo, bichoco y panzón-

que’s mi cumpa ese alazán.

Cada vez que yega el pan

es como un potaje nuevo,

¡lindo pa’ mojar los güevo’!,

y la gayeta crocante

en el tazón rebozante

de leche, es sopa que apruebo.

                 ………….

 

Va’a la chancha de cincuenta

-tras la puerta- la gayeta,

y el pan, engüelto en bayeta,

en la’lacena se asienta,

el conservar se sustenta

en que mantenga el frescor,

y el aroma de su olor

que’n la cocina se suma,

a lo que ayí se consuma

fragante y reparador.

                              (25/06/2024)

 

Versos de Carlos Raúl Risso